无论是日式烧鸟上滋滋冒油的鸡皮,还是炸鸡外层那圈金黄酥脆,鸡皮总是整只鸡里最让人舍不得放下的部分。它香、脆、油润,几乎天然自带“好吃滤镜”。
但也正是这一层不起眼的皮,往往悄悄藏着远超想象的热量。
网信佛山
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