平埔青云三下乡 | 喜逢建党 致敬先辈：对话红色青春，迎接时代挑战
为了欢庆建党102周年，学习贯彻党的精神，缅怀革命先辈的丰功伟绩，感悟共产党员的信念与担当，进一步加强爱国主义教育，不断提高大学生的政治思想素养，佛山科学技术学院平埔青云暑期三下乡实践队来到梅州市大埔县大埔角村访谈参加对越自卫反击战的老兵，随后对话太宁村老党员和大埔角村退伍解放军人，重温那段艰苦奋斗的峥嵘岁月，感悟时代先锋那永葆英雄本色的奋斗历程。
白猪
这家伙很懒，什么也没写
平埔青云三下乡 | 共谱推普华章，闪耀红色光芒
梅州市大埔县大埔角村位于中国广东省，这个美丽的乡村拥有丰富的历史文化和红色革命遗址。在这个多元文化融合的时代，掌握标准的普通话已经成为提高农村居民生活质量和融入社会的紧迫需求。正是在这种大背景下，佛山科学技术学院平埔青云实践队前往梅州大埔角村，组织了一系列普通话推广活动，包括开展普通话培训课程、推普活动的宣传，旨在帮助村民们纠正普通话发音，提高普通话水平，拓宽他们的视野，为更好地开发当地的红色旅游资源和推动乡村振兴注入强有力的文化动力。
平埔青云三下乡 | 食尽天下美味，独颂客家风情
佛山科学技术学院平埔青云实践队初到梅州大埔便赶上了大埔美食节，与独特的客家美食来了一场值得回味的邂逅。客家饮食文化在这场大埔美食节中充分展示了其独特魅力，让平埔青云实践队队员有幸经历了一场绽放味蕾的盛宴。这场味蕾的盛宴中不乏客家名菜，如薄饼、笋粄、鸭松羹、珍珠粄等。这些美食无一不让我们感受到独特的风味和浓郁的客家特色。这次经历后，实践队队员对这些客家美食产生了浓厚的兴趣，并为了进一步传承和弘扬客家饮食文化，计划在义教中开展客家美食课程，让更多的人了解和欣赏客家美食，将客家美食作为文化遗产传承给下一代，促进客家文化的传播和交流。
平埔青云三下乡 | 奏响推普华章，共筑语言桥梁
在2021-2035年《国家中长期教育改革和发展规划纲要》中，强调了普通话教育在全国范围内的普及和规范应用，同时提倡使用普通话作为主要语言交流工具。在这个多元文化融合的时代，掌握标准的普通话已经成为提高农村居民生活质量、融入社会的紧迫需求。正是在这种大背景下，佛山科学技术学院平埔青云实践队前往梅州大埔角村，开展了一场普通话推广活动，旨在帮助当地人克服语言障碍，拓宽视野和交流渠道，为更好地开发当地红色旅游资源、推动乡村振兴注入强有力的文化动力。
平埔青云三下乡 | 相逢大埔角村，共品红色“佳肴”
为了了解村民们推普活动的需求，平埔青云队进行了推普前期调研工作。队员们提前几天到达大埔角村开展调研，了解到当地人存在普通话发音不标准、较为习惯使用方言进行沟通等问题。因此，队员们决定开展推普活动。活动开展前，队员们到闽粤赣边区革命历史陈列馆进行活动踩点和推普试讲，并在村中派发推普海报，得到了村委和村民们的热烈支持。
平埔青云三下乡 | 深入红色基地实践，调研红旅产业发展
为深入贯彻习近平总书记“把红色资源利用好，把红色传统发扬好，把红色基因传承好”的思想，弘扬党史学习教育，加快推进革命老区红色旅游高质量发展，促进乡村振兴，佛山科学技术学院平埔青云实践队决定前往梅州市大埔县三河坝战役纪念园，组织本次以“红旅产业助推老苏区中国式现代化”为主题的社会实践活动。
平埔青云三下乡 | 激战三河保火种，青山高碑埋忠骨
党的二十大报告指出坚持以文塑旅、以旅彰文，全面推进革命老区“红色文化+旅游”融合发展。梅州市大埔县作为广东省首个原中央苏区县，贯彻落实党的二十大报告精神，充分利用丰富的红色资源，创建了一批红色旅游景区景点，打造了一批红色文化教育的“活教材”。
平埔青云三下乡 | 走访古迹，寻味大埔
6月21日上午，队员们从高陂车站出发前往湖寮镇。湖寮镇是大埔全县的政治文化经济中心，素有 "文化之乡 "、 "华侨之乡 "、 "汉剧之乡 "之美誉。境内有全国重点文物保护单位泰安楼，国家4A级景区泰安楼客家文化旅游产业园。泰安楼等古建筑不仅是湖寮镇的文化遗产，也是中国的文化遗产，具有很高的历史和文化价值。平埔青云队队员们慕名而来，探访这个充满历史和文化底蕴的小镇，感受中国传统文化的博大精深和深刻内涵，通过重走客家古民居，参观美丽的西湖公园，感悟丰厚的客家文化。
学好普通话：弘扬红色文化的重要使命
在大埔上墩学校，佛山科学技术学院三下乡实践队平埔青云以 "学好普通话，传承红色基因 "为主题，开展了一堂别具意义的义教课。该课程围绕普通话的定义、普通话的重要性以及红色文化的核心内涵展开，旨在引导学生们更好地学习普通话，理解并传承红色文化。
品味客家美食，传承文化瑰宝
佛山科学技术学院平埔青云实践队抵达梅州大埔来到上墩学校通过义教活动开展客家美食课程，让更多的人了解和欣赏客家美食，将其作为宝贵的文化遗产传承给下一代，并促进客家文化的传播与交流。
