梅州是典型的客家地区,以其独特的客家美食吸引了众多游客前来旅游。为了进一步传承和弘扬客家饮食文化,让更多的人走进客家文化,了解和欣赏客家美食,展示客家美食的魅力和特色,佛山科学技术学院平埔青云三下乡实践队来到梅州大埔探寻梅州客家美食,感悟客家美食文化,并安排了客家美食推广课程,让客家美食发扬光大。

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