陈村粉制作技艺自黄但创制后,由其家族子孙一脉相承。黄但的两个儿子,黄铨辉、黄志均,分别经营着黄但记、黄均记两家店,他们一直恪守“寄赖糕香合客喉,但求粉滑宜君口”的祖训,坚守家传工艺。到今天,陈村粉已有近百年历史。

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