好消息！ 今年6月，佛山南海两家水产养殖企业 佛山市合渔农业科技有限公司 广东大峰水产集团有限公司（大峰美丽渔场） 成功获批广州海关颁布 出境特定动植物及其产品和其他检疫物的 生产、加工、存放单位注册登记证书！ 今后，“南海鱼” 将游向世界各地人民的餐桌上 探索无抗水产养殖技术 推动优质水产品 开拓海外市场 佛山市合渔农业科技有限公司（以下简称“合渔科技”）成立于2022年，是一家集种苗生产、水产养殖、科研开发、技术推广于一体的农业科技企业。公司在佛山大学、佛山市鲲鹏农业研究院的技术指导下，依托合作单位的科研力量建立了产、学、研一体化的研究基地。 2023年，合渔科技在南海区丹灶镇建设了854亩的标准化无抗健康养殖示范基地，基地主要以鳜鱼、加州鲈鱼、乌鳢鱼、叉尾鮰鱼、江团育苗的养殖为主，通过无抗育苗和养殖标准管理，年产量超500万斤。 在当前水产养殖业竞争激烈的大背景下，合渔科技积极谋求突破，着力推动乌鳢鱼、叉尾鮰鱼开拓海外市场，成功获得了“出境特定动植物及其产品和其他检疫物的生产、加工、存放单位注册登记证书”。据悉，这是南海区首个出境水生动物养殖场认证。 严格把控各个养殖环节 助推南海鳗鱼走出国门 除了合渔科技，位于里水镇的广东大峰水产集团有限公司（大峰美丽渔场）也在近日成功获批“出境特定动植物及其产品和其他检疫物的生产、加工、存放单位注册登记证书”，成为南海第二家出口注册水产养殖场。 广东大峰水产集团有限公司是广东省农业龙头企业，在里水贤僚村打造的千亩鱼塘美丽渔场项目总占地面积约920亩。依托企业总部产业养殖优势，项目打造了近千亩连片的鳗鱼、淡水鱼培育养殖基地，集鳗鱼与淡水鱼优质种苗培育、高产鳗鱼与淡水鱼养殖等于一体。企业始终以高产、高效、高质量为发展目标，深耕鳗鱼养殖领域二十余年，依托专业化养殖团队和从鱼苗培育、生态养殖、精深加工到销售出口的全产业链布局，构建起行业领先的标准化生产体系。 鳗鱼，素有世界上最纯净水中生物之称，主要在深海中产卵，而后在淡水环境中成长，至今，鳗鱼的鱼苗主要还是靠捕捞。不仅如此，鳗鱼对养殖环境要求苛刻，尤其注重水质与水温。 而大峰水产始终坚持生态优先，推动水产养殖转型升级，养殖绿色生态鳗鱼。为此，在成功竞标贤僚村的鱼塘后，大峰水产对所有鱼塘进行了标准化改造和尾水处理。经养殖池塘标准化改造后，水质更适宜养鳗鱼，而且配备了“三池两坝”处理养殖尾水，防止病害交叉感染。 在投放鳗鱼鱼苗前，还会对鱼塘消毒晾晒等，确保鱼塘环境达到最佳养殖条件。同时，该公司采用先进的养殖技术和设备，如自动化投喂系统和智能监控系统，实时监测鱼塘的水质、温度等关键指标，以精准调控养殖环境，为鳗鱼生长提供最适宜的条件。 今年以来，广东大峰水产集团有限公司（大峰美丽渔场）结合养殖场的实际情况，制定了符合出口管理要求的养殖管理质量手册，强化并完善了鲜活鱼从投苗、养殖、捕捞、销售以及环境、产品质量管控、产品追溯等各环节的质量管理管控体系，成功获得出境水生动物养殖场注册登记证书。 来源：南海农业农村、佛山新闻网、海洋与渔业杂志
