2025年7月20日,佛山大学青衿致远实践队走进清远英德,深入探访红旗茶厂、英德红茶研究所等产业地标,通过实地调研与宣传推广,为当地茶产业发展注入青春动能。
有着“广东红茶发源地”之称的英德,其茶产业承载着深厚的历史底蕴与技术积淀。团队首站来到红旗茶厂,这座见证了英德红茶从诞生到兴盛的老牌茶厂,保留着上世纪的制茶设备与生产车间。队员们在老茶工的讲解下,了解到红旗茶厂在建国后推动茶叶规模化生产的辉煌历程,直观感受传统制茶工艺的传承与革新。
随后,团队走访英德红茶研究所,与科研人员深入交流。研究所内,从茶树品种培育到茶叶深加工技术的展示,让队员们系统认识了英德红茶“浓强鲜爽”独特风味背后的科学支撑。队员们通过拍摄微团课、撰写报道等形式,将茶厂的历史故事与研究所的科研成果相结合,生动呈现当地茶产业的历史厚度与科技活力。
此次调研宣传活动,吸引众多网友关注,有效串联起英德茶产业的历史文脉与现代发展,为提升品牌影响力贡献了青年力量。