在国家“百千万工程”政策号召下，创客实践团怀揣着热情去往新兴县云浮市天堂镇进行“返家乡”社会实践活动，1月14号，在进行粤菜培训基地调研期间，我们有幸采访到了2022年云浮最美退役军人，中共党员石金坤。他全身心投入乡村建设，以无私奉献、敢为人先的创新精神和持之以恒的创业实践，为乡村振兴注入强大动力。其劳模精神值得我们敬仰与学习。
1979年2月出生，天堂镇龙坪村委龙岗村人，中共觉员，现任新兴县天堂镇龙坪村党总支部委员、村委会副主任，全国老兵宣讲团成员、云浮市老兵宣讲团成员。1996年12月入伍，1999年12月退役，退役回乡后，在求乡种植万年背，采用“公司+农户”模式，带动农民致富，带头成立天堂镇花卉示范园区，使镇公路两旁荒地形成了十里花卉画廊；后经堂君诺农庄，成立天堂镇粤菜研究会，通过开展技能培训支持农民就业创业，推动农家乐等乡村特色旅游业发展，为助力乡村振兴发挥积极作用，是远近驰名的“花王”、“粤菜师傅”。
石金坤对粤菜传承的热情从未熄灭。他怀着钢铁般的意志与无私奉献的高尚情怀，主动承担起传播粤菜文化的重任。为了让粤菜技艺惠及更多人，他不辞劳苦，在当地开设免费教学课堂，毫无保留地将自己多年积累的烹饪技巧传授给附近居民。在他的课堂上，既有渴望掌握美食技艺的普通百姓，也有不少退伍军人的身影。
不仅如此，石金坤十分关注年轻一代的成长，积极推动校企合作。他多次走进高校，登上讲台，将自己充满传奇色彩的创业经历与精湛的粤菜技艺倾囊相授。教做菜，更教做人。在讲述过程中，他的每一句话都饱含着对年轻学子的殷切期望。台下的学生们被他的故事深深吸引，被他的精神所鼓舞，不少人从此立志投身粤菜事业。
数十年来，石金坤扎根乡土，默默耕耘。他精心打造的花卉园，已然成为当地的一张亮丽名片。这不仅是一片供人观赏的美丽景观，更是带动地方经济发展的强大引擎。在推动产业发展过程中，石金坤创新性地采用“公司+农户”的合作模式，巧妙地将农民与市场紧密连接起来，使农民们通过辛勤劳动获得了稳定的收入来源。商户们则借助与花卉园的合作，实现了互利共赢的良好局面。
在粤菜研究与餐厅经营的道路上，石金坤展现出了非凡的毅力与决心。他遭遇过无数次挫折，但始终没有放弃对粤菜的热爱与追求，每日工作时长高达13个小时。他常说，50岁之前一定要争分夺秒，全力拼搏，因为过了50岁，人的体力精力会逐渐下降。正是凭借这股子拼搏精神，使粤菜研究培训基地发展壮大。
在生活中，石金坤时刻以身作则，为身边的人树立起良好的榜样。他自律自强，从来不沉迷于手机等娱乐，把更多的时间和精力投入到有意义的事情中。无论从事哪一份工作，他都秉持着精益求精的工匠精神，力求将每一件事做到极致。而他对粤菜事业的执着坚守，皆源于小时候的一个简单梦想，他用一生的坚守与奋斗诠释了梦想的伟大力量。
