纷享佛山网清远7月20日电(通讯员 张紫蕾) 7月20日,佛山大学青衿致远实践团赴清远英德红旗茶厂,开展非遗茶文化调研。队员们跟随茶厂负责人学习英德茶文化发展。负责人强调,英德制茶茶技艺2022年入选省级非遗名录,其独特的“三炒三揉”工艺造就了醇香的英德茶。
在茶文化展厅,负责人介绍,茶厂采用智能生产线的同时,保留着传统制茶工艺。在跟随时代潮流发展的同时,推动产品提高质量。实践期间,队员参与茶艺讲解活动,聆听当地讲解员讲述制茶技艺。在访谈中,负责人介绍红旗茶厂非遗研学课程,游客可以通过亲身体验感受茶文化魅力。实践队员也在非遗茶艺课程的学习中,深刻感受到茶文化的深厚底蕴。