顺德自古水资源发达,孕育出丰饶的桑基鱼塘,鱼可说是顺德人最熟悉的食材之一,围绕它创作的美食更是丰富多样。这款以鱼肉制作的主食,营养丰富味道鲜美,又因为没有鱼刺,非常适合老人小孩食用,一经推出,便受到大家欢迎,更有了“长寿鱼面”的美誉。

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