针对夏季空气潮湿，温度高，微生物繁殖加快等特点 ，近日，大沥市场监管所以湿米粉、肉制品为重点内容，对振兴路、钟边路周边餐饮单位开展夜查专项行动。本次共检查27间餐饮单位，已对1家未落实索证索票的店铺进行立案调查，另外发现2间餐饮单位存在湿粉临期、未按要求冷藏的情况，执法人员已督导经营者立即开展整改。
针对夏季空气潮湿，温度高，微生物繁殖加快等特点 ，近日，大沥市场监管所以湿米粉、肉制品为重点内容，对振兴路、钟边路周边餐饮单位开展夜查专项行动。本次共检查27间餐饮单位，已对1家未落实索证索票的店铺进行立案调查，另外发现2间餐饮单位存在湿粉临期、未按要求冷藏的情况，执法人员已督导经营者立即开展整改。
