随着天气渐热,食用冰的消费需求持续上升,其安全性愈发受到关注。若制作、贮存、使用过程中受到污染,将对消费者健康造成威胁。那么,食用冰存在哪些安全风险?又该如何强化其安全管理?下面,我们来一探究竟。

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