在佛山三水白坭,有一道别具特色的地方料理:鸡煲蟹。鸡肉吸收了螃蟹的鲜,螃蟹又混合了鸡肉的甜,在酱汁的调和下,两种食材相融合,做出了“1+1>2”的美味。汤汁更是醇厚香浓,食客们用它拌饭,能吃上三大碗。
网信佛山
微信扫一扫加关注