来自四川的粤菜师傅

张栏平来自四川泸州，2003年开始在佛山顺德一家酒楼打工。他从打杂做起，一直到后来成为粤菜师傅。事业稳定之后，他的家人也从四川搬到佛山顺德生活，安居乐业。该视频通过展示张栏平这位“外地人”，一步步成为“本土”的粤菜师傅，展示了新时代奋斗者的精神。