“我们那个年代的人,进一行就会尊一行、爱一行,在前行路上一步一脚印。”如今已逾七旬的吴启莹仍奔走在开班授艺路上,致力于粤菜的创新与传承,始终把“传承佛山饮食文化,弘扬粤菜特色经典,用心传承、精益求精”作为人生理念。

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