文化遗产日感受顺德粽子特色制作技艺  人气:  


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每年6月的第二个星期六是我国的文化和自然遗产日,今年是全国第15个文化和自然遗产日,在这个特殊的日子里,我们走进顺德首批中华餐饮名店和全国绿色餐饮企业之一,广东烹饪协会副会长、大良总商会、大良美食旅游促进会常务副会长单位龙的酒楼,感受非物质文化遗产粽子制作技艺,目睹荣获全国烘焙大赛中国精品美点奖龙的特色粽的生产工艺全过程。
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