如何尽快融入一个陌生的地方？谭旭日的方法是，从吃着手。
谭旭日是湖南安仁人，2010年来到佛山三水工作，并在白坭镇安了家，成了一个新白坭人。谭旭日喜欢美食和写作，这8年来，他一边寻味、一边书写，将白坭甚至三水舌尖上的美味变成一个个铅字，西江河虾、腊鸭扎、黑皮冬瓜……
书写美味，他与文字共舞传播白坭特有的饮食文化；不忘初心，他身体力行为新白坭人融入本地注入活力因子。 
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